koji-xの小部屋

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食べ物

2018/11/23(金) 新潟旅行4/4日目

2018/11/23(金) 4日目 07:00 起床 起きると目の前に絶景が。海だ!昨夜は見えなかったが、日本海も望めるんだな。薄っすらと佐渡ヶ島も見える。 ひとしきり景色を堪能すると、雨が降ってきた。この旅行中は雨が多かったが、毎回タイミングのいいところで降っ…

2018/11/22(木) 新潟旅行3/4日目

2018/11/22(木) 3日目 05:30 起床 冷水とベリーの紅茶とチョコで、体の準備。 06:00 温泉 6:00~22:00(日の出6:29) 今日は水分取って、お腹に物を入れてからだったので大丈夫だった。 06:50部屋戻る 山の一部に靄がかかってる。山行中に出たら怖いだろうなー…

2018/11/21(水) 新潟旅行2/4日目

2018/11/21(水) 2日目 カーブドッチヴィネスパ 05:30 起床 スタッカートデイズで起きる。特別な休みに相応しい。 06:00 温泉 6:00~22:00(日の出6:29) 脱衣所が寒い。内風呂も寒い。外はもっと寒い。 早朝の露天風呂も初めて。 誰もいない、貸切状態。マジで…

2018/11/20(火) 新潟旅行 1/4日目

2018/11/20(火) 1日目 新潟旅行だー。 05:15 起床05:45 家を出る のハズが、目覚ましがちゃんと設定できてなくて、35分寝坊。5:50に起きる。まだ運が良かった。最後の最後、詰めが甘いんだよなあ。。。 5分で支度、2分でホームへ(駅まで歩いて5分)。早朝で車…

新潟旅行と現美新幹線

新幹線に乗りたい ずっと前から思ってたんですよ。ちゃんと新幹線に乗りたいって。旅行そのものにあまり興味がなかったせいで、修学旅行以外で新幹線に乗ったことがなかった。 みんな海外旅行とか行ってブイブイいわせてるのに、こっちは新幹線の改札のくぐ…

ソーダストリームのある生活 お酒の割り材

私の夏の定番の一つは、トロッとしたシロップのような甘さの度数の高いお酒を、ショットグラスに注いで冷凍庫に入れ、キンキンに冷やしておき、風呂上がりに飲むことです。 ヤバイくらい冷たいのに、ものすごく熱いという不思議な感覚。 今回はそれをソーダ…

ソーダストリームのある生活 超簡単レモンソーダ

炭酸水メーカー、ソーダストリームで作る簡単レシピ。 夏にオススメの超簡単レモンソーダです。 炭酸強めがオススメ。 以前はレモンジュースを使ったシロップを作り、それを炭酸で割って飲んでましたが、面倒くさいので最近はレモンジュースをそのまま割るよ…

ふるさと納税の定番、濃厚じゃばらショコラ

今回ご紹介するのは「濃厚じゃばらショコラ」。ふるさと納税で毎回リピしてるお気に入りの品です。 わりと真面目に作ってる感があります。 和歌山県北山村の銘産のショコラケーキなんですが、じゃばらという北山村特産の柑橘のエキスが練り込んであります。…

水切りヨーグルト with はちみつレモン

水切りヨーグルトレシピ第3弾。基本的な作り方はこちら。 koji-x.hatenablog.jp 今回は、スーパーで売ってたはちみつ漬けのレモンを使ってみました。 土台の生地は、適当なクッキーをビニール袋に入れて砕いて、溶かしバターを加えて練っただけ。 やっつけ感…

水切りヨーグルト with マンゴー

水切りヨーグルトは私の最も得意とするレシピですが(小学生でも作れる)、アレンジしやすいところが気に入っています。 koji-x.hatenablog.jp 今回は冷凍マンゴーを使ってみました。 毛布をかけるが如し。 見た目も鮮やか。 濃厚でさっぱりとした水切りヨーグ…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ ストロベリー&ヨーグルト風味

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、すっかり紹介するのを忘れてました、今回はストロベリー&ヨーグルト風味です。評価:★★★★☆ 製品の1割がイチゴって凄くないですか。 マーブル模様。すぐ混ぜちゃうんですが。 ジェラートマルシェの中でも最高クラスのツ…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ マスカット&ヨーグルト風味

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、久々のご紹介。今回は果物系シャーベット、マスカット&ヨーグルト風味です。評価:★★★★☆ 大きく果汁分が記述されてるところがジェラートマルシェ。 果汁が一番多いんですな。 しっかりとしたツノ。 割と溶けにくいです…

ビールのお供に。なとり おつまみ合鴨ロース

Amazon定期便で5袋購入。 ビールに合う肉系の乾き物を色々試してたんですが、ダントツに一番美味かったのがこれ。なとりのおつまみ合鴨ロースです。 今まで食べた中で一番美味しいおつまみです。 一袋でこれだけ。ちょっと少ないなー。 合鴨の薄いスライス肉…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ 瀬戸内レモン

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、夏の新作のご紹介。前回に引き続き柑橘系シャーベット、今回は瀬戸内レモンです。評価:★★★★☆ 最近やたら流行りの瀬戸内レモン。 瀬戸内地方のレモンを使用。 安定のツノ。 シャーベット系はやはり溶けやすい。 前回ご…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ 日向夏

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、去年の夏くらいに出ていたやつを紹介しそびれていたので、今回はそれを。夏にぴったりな日向夏です。評価:★★★★☆ 柑橘系にしては果汁多めかな。 日向夏は宮崎県産を使用。 比較的柔らか目のツノ。 撮影してる間もどんど…

キルフェボンの白イチゴのタルトを食べてみた!

キルフェボンで「ストロベリーWeek!」というのが開催されていたので、白イチゴのタルト目当てに横浜店に行ってきました(1月21日(木)~1月27日(水))。 www.quil-fait-bon.com 平日の会社帰りに寄った時には、お目当ての白イチゴが無くなっていたので、土曜の…

ふるさと納税は楽天が便利!

先日、初のふるさと納税をやってみました。ぼちぼち商品が届いてきたので、参考までにふるさと納税を行った感想を書いておきます。 ふるさと納税はいろんなサイトから申し込むことが出来ますが、私は普段、楽天をよく利用するので、ここで申し込むことにしま…

超簡単カプレーゼ

最近、毎日のように食べている超簡単カプレーゼをご紹介。 通常は輪切りにするモッツアレラを、ちぎってくだけです。 トマト:中2-3個モッツァレラチーズ:100gオリーブオイル:適当塩:適当 トマトを一口サイズにカット モッツァレラチーズを小さくちぎる …

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ いよかん

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、前回に引き続き、冬の新作のご紹介。今回はいよかんです。評価:★★★★☆ ジェラートマルシェにしては果汁少なめ。 いよかんは愛媛県産100%。 比較的柔らか目のツノ。 ふんわりした食感。 以前ご紹介した温州みかんと比べ…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ 黒ごま

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズに冬の新作が登場。今回はちょっと異色の黒ごま。評価:★★★★☆ 割りとマイナーな味が出た。 原料はこんな感じ。 ネットリ。 こんなに柔らかく。 ねっとりして口どけもよく、濃厚でコクがある。食べごたえがあって、冬に食…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ ヘーゼルナッツ

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、今回は、秋の新作、ヘーゼルナッツのご紹介。評価:★★★★☆ ちょっと異色の、ヘーゼルナッツ味。 材料はごく普通。 見事な角。 ビクともしない。 非常にねっとりしていて、練るのも結構大変。固めのソフトクリームっぽい…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ えびすかぼちゃ

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、新作が出たので、久々にレビュー。今回は、えびすかぼちゃのご紹介。秋っぽいですね!評価:★★★★☆ 材料にこだわるのがジェラートマルシェ。 かぼちゃペーストは、北海道産えびす種100%使用。 ご当地ソフトクリームっぽ…

水切りヨーグルト with ミックスベリーソース

ポッカのレモン100%ジュースの説明書に書いてあった、レアチーズ風水切りヨーグルトの作り方です。 プレーンヨーグルト(450g) ポッカのレモン100%ジュース(大さじ3) ハチミツ(大さじ4) 上記材料を全部混ぜて、よくかき混ぜます。 ボウルにザルをセットし、そ…

これは通常のかき氷ではない! セブンの抹茶練乳氷

ちきりんさんが去年辺りからプッシュしてる、セブンイレブンのあずき抹茶氷(つぶあんと練乳入りの、かき氷のアイス)。2014-07-20 - ちきりんパーソナル あずきが好きじゃないのと、いやいや、コンビニのかき氷でしょ?、ということで食指が動かなかったんだ…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ ベルギーチョコ

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、今回は、ベルギーチョコのご紹介。評価:★★★★★ いよいよベルギーチョコのレビュー。一番好きなお菓子は?、と聞かれたら、光の速さで、チョコ!と答えられます。ジェラートマルシェのベルギーチョコ、期待せずにはいら…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ バニラ

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、今回は、バニラのご紹介。評価:★★★★☆ アイスの定番。 牛乳がいっぱい入ってるんですな。 しっかりした角。バニラビーンズも入ってます。 バニラの良い香り。 バニラビーンズがとっても良い香り。私の子供の頃と違って…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ ラムレーズン

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、今回は、ラムレーズンのご紹介。評価:★★★★☆ わずかにアルコール入り。お子さん向けには注意。 ラム酒はもちろん、りんご果汁なんかも使われてる。 他のアイスより溶けやすいかも? ラム酒の芳醇な香りが。イケナイ予感…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ ストロベリー

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、今回は、ストロベリーのご紹介。評価:★★★★☆ 果汁・果肉が22%。ジェラートマルシェにしては控えめ。 原材料のトップに、メインの原料が来ると安心する。 角が立ってますな。 撮影なんかしてないでとっとと食いたい。 チ…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ マンゴー

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、今回は、マンゴーのご紹介。 その前にちょっと余談。マンゴーは高級果実に分類されると思うんだけど、実はマンゴーのアイスで美味しいと思ったものが一つもない。トロピカルな味を(安い)アイスで表現するのは難しいんだ…

100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ グレープ

ロッテ・ジェラートマルシェシリーズ、今回は、グレープのご紹介。評価:★★★★★ 果汁54%! 最近パッケージが変わった。前のでよかったと思うんだけど。 当然グレープ果汁が先頭に記載。 見てこれ何これ。絶対ジュワってくるわ。 白い器によく映える鮮やかな色…