100円アイスの最高峰! ロッテ ジェラートマルシェ 黒ごま
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ロッテ・ジェラートマルシェシリーズに冬の新作が登場。今回はちょっと異色の黒ごま。
評価:★★★★☆
割りとマイナーな味が出た。
原料はこんな感じ。
ネットリ。
こんなに柔らかく。
ねっとりして口どけもよく、濃厚でコクがある。食べごたえがあって、冬に食べるアイスって感じです。
あまりごまの風味が強いとクドく感じるけど、これはちょうどよい感じ。クリーミーな食感とごまの風味が合います。
こういうのは熱々のワッフルとかに乗せると、さらに美味しそう。
*注意!
必ず、か・な・ら・ず! 練ってから食べてください。飛躍的に美味しくなります。
フルーツ系は冷凍庫から出してすぐでも練りやすいですが、それ以外は手でカップを持って温めてあげると良いでしょう。
あと、ちょっと面倒でも、ちゃんと器に移してからのほうが練りやすいです。