コストコのハイローラー(BLT)が超美味い!
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先日のエントリに書いた、コストコのハイローラー(BLT)について、軽くレビューを。
簡単に盛りつけただけでこんなに華やか。
まず、見た目で食欲をそそられます。とっても綺麗でおしゃれ。絶対パーティーウケしそう。
パクリんちょ
美味い!
トマトが結構新鮮で、ジューシー! スーパーで買うトマトより美味い!
モッツァレラチーズのコクと、ベーコンの歯ごたえ、染み出す肉の味、塩気、それを纏めるパイ生地。これは美味い!
これに合わせたビールがまた超美味い!!!(赤ワインも合うよ)
さらに黒胡椒を投入。
黒胡椒をパラパラと。
かけ過ぎるとバランスを崩すけど、アクセントがついてこれも美味い!
5つ食べてお腹いっぱい(*´ω`*)
ちなみに、翌日食べた時は少し鮮度が落ちていたのと、パイ生地が乾燥していたのが若干気になりました。ラップでくるんだほうが良かったかもです。
で、キッチンペーパーを敷いた上にラッピング。
これだと、買った翌々日でも鮮度があまり落ちませんでした。
さらに~
オーブントースターで焼いてみた!
オーブントースターで8分ほど焼いてみました。チーズがとろけるくらいまで。胡椒は熱で香りが失われるらしいので、焼いた後に振りかけます。
美味し!
これは美味い!ていうか焼いたほうが美味いかもしれん!
今回は若干甘口の赤のスパークリングワイン(マリア・ランブルスコ・ロッソ。800円位で、まいばすけっととか、イオン系のスーパーで売ってる)と合わせてみたけど、超合う!
コストコは決して大量で安いから人気があるんじゃないんです。あくまでも、美味しいからこその人気なんです!
しかもこれで1個100円しませんからね。機会があったら是非食べてみてください。超おすすめ!
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ランブルスコは私の好きな赤のスパークリングワイン。安くて美味い!