水切りヨーグルト with マンゴー
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水切りヨーグルトは私の最も得意とするレシピですが(小学生でも作れる)、アレンジしやすいところが気に入っています。
今回は冷凍マンゴーを使ってみました。
毛布をかけるが如し。
見た目も鮮やか。
濃厚でさっぱりとした水切りヨーグルトと、トロピカルな甘さとしっかりした歯ごたえのマンゴーとの相性は抜群で、冷凍マンゴーでも十分美味しいです。
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