我が家がスタバに！ ネスプレッソ簡単レシピ バニラ・フラペチーノ

ネスプレッソで作る、簡単レシピシリーズ。

今回は、バニラ・フラペチーノ！

そう、うちにはネスプレッソがあるのに、なぜフラペチーノ的なものを作ろうと思い立たなかったのか！
今回のは一言で言うと、バニラアイス in アイス・カフェラテの上位版です。ハンドミキサーと生クリームを使うので、ちょっとだけ手間です。

ベースとなるレシピは、もちろんクックパッド先生から。
イタリアンエスプレッソフラッペ（＆抹茶） by ウニョ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが179万品

材料は、

• ネスプレッソカプセル：2個
• ジェラートマルシェのバニラ：2個
• 生クリーム：50g

ネスプレッソカプセルは、ルンゴでなければなんでもいいと思うけど、カザールのように味の強いものがいいと思います。
そして、使うアイスはもちろん、しつこくご紹介してきたジェラートマルシェ！

まずビーカーにアイスと生クリームを入れて、アイスが柔らかくなるまで待ったら、ハンドミキサーでかき混ぜる。

うちのハンドミキサーはビーカーにギリギリ収まってくれたので、助かった。

エスプレッソを入れて、更にかき混ぜる。

白と黒のコントラストがたまらない。

ちょっと泡立て過ぎた。

出来上がり！

アイスが完全に溶けないように、状況に応じて、かき混ぜる時間を調節したり、エスプレッソを少し冷やしたりするといいです。 今回はだいぶ溶けてしまった(´・ω・`)

で、これだけでもめちゃくちゃ美味いんですが、ここで以前作ったミックスベリーソースを投入！

ゴロッと果実。

こちらは4種のベリー(苺、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー)が入った冷凍品があったので、それを使用。後でレポします。

楓のような模様のシミが出来た！

素晴らしいアクセント。

最強すぎる。

できるだけ、作りたてを飲んだほうがいいです。冷蔵庫で冷やすと溶けちゃうので。
一旦冷蔵庫で保存する場合は、飲む前に冷凍庫へ入れて少し凍らせるといいかも。

出来上がりの量は約350ml。
材料費は、

• エスプレッソ 86円x2=172円
• ジェラートマルシェ 102円x2=204円
• 生クリーム50ml 190円/2=95円

計471円

ここまでくると、決して安いとは言えないな。。。

が、これは美味い。凄まじく美味い。
エスプレッソの深みがそのまま残り、バニラの香りと甘さにベストに調和する。どちらも濃厚なのに、完璧に合う！
このスーパーマリアージュ、是非お試しあれ！

ちなみにチョコアイスでも試してみましたが、やはりエスプレッソとの相性が悪く、ただのチョコシェイクになってしまいました。。。

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